” 不知道果汁裡還有沒有香氣?!… “
” 怎麼樣, 是什麼味道?!… “ 他問
” 和你一樣的味道. “ 她回
” 我是怎樣的味道?!… “ 他問
” 雖然清淡, 但該有的全部少不了. “ 她回
(韓劇 離別的食譜 第 11 集對白)
” 謝謝你, 陪我來醫院, 幫了我不少忙… “
” 我希望你來照顧我. ” 她說
” 雖然我總有一天會需要住院, 在那之前, 我不想活得像個病人, 還有很多事等著我去完成. “
” 你如果不想要就算了. ” 她接著說
” 哪有人這樣拜託別人的… 妳是放不下自尊心嗎?!… ” 他說
” 真的不是這樣. “
” 你現在也有自己的生活, 而我卻要求你停下腳步. “
” 但是不會太久的. ” 她說
” 唉唷, 真是的, 拜託妳不要用那種方式說話… ” 他說
她和他, 分居中, 正在辦理離婚手續,
她, 被診斷罹癌, 已是末期…
他, 答應她的請託, 回到他們原住的家中照顧她.
為罹患大腸癌的她,
料理準備 ” 身體能吸收, 且能攝取到需要的營養 ” 的日常三餐飲食.
在那之前, 他不喜也不會做飯, 常是一個三明治就是一餐.
現在, 只要是她想吃的, 能吃得下的,
要求完美的他, 就會上網找尋食譜和相關資料,
備好料理的工具和健康的食材,
變幻出一道道符合她的需要, 滿足她的渴望的料理…
在他為她準備的料理中, 不乏工序繁複的功夫菜,
然, 讓自己最為感動的, 不是那些看來賞心悅目的功夫菜,
而是, ” 醫院停車場的全家烤肉 “ 和 ” 過濾數次的無纖維果汁 “
醫院停車場的全家烤肉
住院的她, 渴望著五花肉片燒烤後的焦香氣味,
拗不過她的央求, 他囑咐了他們的兒子,
到超市買無抗生素的五花肉片,
在家以平底鍋煎香後, 帶至醫院.
而, 兒子的女友堅持, 五花肉片要現烤趁熱才好吃,
於是提供家中的露營烤肉工具,
讓他連同生的五花肉片帶到醫院.
但, 在醫院, 要去哪裡烤肉?!…
她, 靈機一動, ” 醫院停車場 ” !
於是, 三人在停車場, 進行了一場 ” 全家烤肉趣 “ !
兒子忘了帶切菜刀,
講求完美專業的他,
無奈地拿著兒子從筆袋中取出的美工小刀,
苦笑地切著烤肉配料蒜頭…
兒子說, 這是他吃過最好吃的烤肉,
而她和他, 也露出久違的相視而笑…….
過濾數次的無纖維果汁
她, 最後住進了安寧病房, 身體已無法進食任何有渣的東西,
然, 她仍渴望食物的味道…
和醫師討論後, 果汁可以被允許 , 但須是 ” 完全無纖維 ” 的…
於是, 他先將水果以果汁機打成汁,
而後, 將濾布放在濾網上,
以此過濾果汁數次,
再以二層咖啡濾紙, 一次又一次的過濾,
咖啡濾紙的紙張密度高,
果汁過濾的狀態已為 ” 濾滴 ” …
最後, 一滴一滴地,
濾滴出完全清澈無纖維的果汁.
病房中, 她以吸管喝下了一小口清澈無纖維的果汁,
開心地說, ” 就是這個味道, 我好像活過來了. “
見她開心, 他也開心地笑了…
” 不知道果汁裡還有沒有香氣?!… “
” 怎麼樣, 是什麼味道?!… ” 他好奇地問
” 和你一樣的味道. ” 她帶著逗弄他的神情說
” 我是怎樣的味道?!… ” 他狐疑地看著她問
” 雖然清淡, 但該有的全部少不了. ” 她說
而他, 有些不好意思地笑了…
她離世後, 兒子問他:
” 你會重新回到這個家, 是出於什麼原因?… “
他回應著:
” ……., 有件事, 我當時並不知道, 我不知道自己是多麼的愛她… “
” 我守在你媽的病榻旁, 照顧著她.
不是出於義氣, 也不是同情,
而是因為我深愛著她. “
因為愛,
當她吃了他做的料理, 露出滿足的笑容, 說: ” 好吃 ” 時, 他也感到欣慰地滿足.
於是, 只要是她想吃的, 能吃得下的, 他必定試盡一切方法, ” 完美地 ” 滿足她…
於是, 當她的妹妹覺得 ” 完全無纖維 ” 果汁應該不可能時,
他專注. 用心且耐心地, 以不同的工具, 漸進地過濾果汁一次又一次,
最後, 一滴一滴地, 濾滴出完全清澈無纖維的果汁.
她, 終究離去了,
他, 思念. 不捨…….
她和他, 在這個時空相遇, 一起經歷過許多事…
曾經, 彼此深愛, 卻相處艱難.
而在二人相處的最後一段時光中,
彼此珍惜, 互相理解,
最終, 好好道別…….
分離, 雖然失落,
但二人內心該是充盈幸福的,
對於先離去的她如是, 對於仍留在原時空的他也如是…
於是, 帶著有她的過往記憶, 他說,
” 現在開始要習慣不熟悉的生活, 但我不會害怕… “
註1. 韓劇 離別的食譜 改編自作者親身經歷的韓國散文集 ” 老婆，今天可能有點辣 “➡